脂肪含量高的食物会刺激大脑中的“快乐中心”。这也许就是为什么许多人喜欢

脂肪含量高的食物会刺激大脑中的“快乐中心”。这也许就是为什么许多人喜欢吃油腻食物和吃肉的原因。
关于食物的味道和气味如何刺激大脑，科学界已经进行了许多研究。但很少有人探讨大脑如何对食物的“质地”做出反应。牛津大学的两位教授对这个问题进行了研究。结果发现，食物的浓度越大，大脑中某个区域就越兴奋。换句话说，大脑会根据食物的味道与质地产生对这种食物的概念和兴趣。

Kết quả (Việt) 1:

Thực phẩm béo có thể kích thích bộ não "niềm vui Trung tâm". Có lẽ đây là lý do tại sao nhiều người thích ăn thức ăn béo và ăn thịt gây ra. Trên làm thế nào thị hiếu thực phẩm và mùi kích thích não bộ khoa học đã tiến hành rất nhiều nghiên cứu. Nhưng rất ít người trong số họ khám phá như thế nào não thực phẩm "kết cấu" để đáp ứng. Hai giáo sư tại Đại học Oxford nghiên cứu về vấn đề này. Kết quả cho thấy rằng sự tập trung của thực phẩm, một khu vực của não bộ là thú vị hơn. Nói cách khác, não theo khẩu vị của thực phẩm thực phẩm với kết cấu và khái niệm quan tâm.

Kết quả (Việt) 2:

Hàm lượng chất béo trong thực phẩm sẽ kích thích "trung tâm khoái cảm." Của não Có lẽ đây là lý do tại sao rất nhiều người thích ăn nguyên nhân thực phẩm và thịt mỡ.
Về cách thức mùi vị thức ăn và mùi để kích thích não bộ, cộng đồng khoa học đã nghiên cứu rất nhiều. Nhưng vài khám phá cách ăn não "kết cấu" để đáp ứng. Hai giáo sư tại trường đại học Oxford đã tiến hành một nghiên cứu về vấn đề này. Nó đã được tìm thấy rằng càng lớn thì nồng độ của thức ăn, kích thích nhiều hơn trong một khu vực của não bộ. Nói cách khác, bộ não sẽ sản xuất khái niệm và quan tâm thực phẩm này theo hương vị và kết cấu của thực phẩm.