河粉也叫沙河粉，因为产于广州沙河镇而得名，采用洗净后的大米磨成粉，加水

河粉也叫沙河粉，因为产于广州沙河镇而得名，采用洗净后的大米磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片，冷却后划成条而成。关于沙河粉的起源有多种说法，但多认为这种米粉最早出自清朝末年沙河镇一间叫“义和居”的小店。由于沙河粉使用白云山的泉水制成，色泽晶莹剔透，特别有韧性。 沙河粉是广州一种大众化的米制品。论口味，酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，论做法，炒、捞、汤、蒸各式齐备，以广州沙河镇最为著名。在沙河粉的各种烹饪方法中，炒河粉最受大众喜爱。街头巷尾的小食店，来一碗干炒牛河，尽显人间烟火的味道… 干炒牛河 看过电影《满汉全席》的同学，一定记得其中描绘干炒牛河的精彩语录：厨房中有两样克星，炒牛河就是其中之一。油太多会腻口，油太少会粘锅。酱油也要不多不少，才能每一条都色香味俱全…炒好的粉放在盘中，不见一滴油，这才叫够干身…这段精彩的描述，真是不得不令人拍案叫绝，几句话便将这道民间小吃刻画得入木三分，活灵活现。 在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅，干炒牛河几乎成为必备的菜色。干炒牛河的做法很多，最常见的是以芽菜、河粉及牛肉等炒制而成，且牛肉要先炸后炒。自家炒河粉，材料、做法都相对随意一些，手边没有芽菜，于是忽略，担心健康，牛肉也免去了炸的步骤。作为家常果腹，不求正餐。 主料：牛肉100g、河粉150g。配料：青尖椒1个、红尖椒1个、小葱1根。 调料：生抽豉油1大勺、鸡粉适量

Kết quả (Việt) 1:

PHO cũng được gọi là Shahe fen, bởi vì sản xuất trong thành phố Quảng Châu Shahe, đặt tên theo rửa gạo đất đến một bột, thêm nước được thực hiện vào một dán, di chuyển vào mảnh, làm mát bằng nước và thành lập nên vào. Trên nguồn gốc của một loạt các Shahe fen nói, nhưng nhiều người nghĩ rằng bột này lần đầu tiên xuất hiện ở cuối thanh, nhà phố Shahe gọi là "và" cửa hàng. Như Shahe fen Baiyun núi mùa xuân nước được thực hiện tinh thể rõ ràng màu, đặc biệt là sự bền Bỉ. Shahe fen là một sản phẩm phổ biến ở Quảng Châu. Trên các hương vị, chua, ngọt, hương vị cay đắng, nóng và mặn, trên đường, chiên, hấp cá, súp, nhiều nơi, trong thị trấn Quảng Châu Shahe, nổi tiếng nhất. Shahe fen trong một loạt các phương pháp phổ biến nhất nấu ăn chiên lúa mì. Quán ăn đường phố, một bát cơm chiên mì với thịt bò, đầy đủ của thế gian sở thích... Chiên thịt bò sông rạp chiếu phim của lễ thánh bổn mạng của các sinh viên phải nhớ đó mô tả các món mì tuyệt vời chiên gạo với thịt bò và dấu ngoặc kép: có hai kẻ giết người trong nhà bếp và chiên sông bò là một trong số họ. Quá nhiều dầu có thể dầu nhờn, quá ít bị mắc kẹt vào chảo. Nước sốt đậu nành hoặc nhiều hơn, không ít hơn, với mỗi màu sắc, mùi vị và hương vị... Nấu chín bột trên một tấm, không một giọt dầu và nó là đủ để làm... Mô tả tuyệt vời này, thực sự có cảnh quan tuyệt đẹp, vài từ có dân gian này snack được mô tả để thâm nhập một, sống động. Ở Quảng Châu, Hong Kong và nhà hàng ở nước ngoài các món ăn Quảng Đông, nhà hàng trà, chiên thịt bò sông đã gần như trở thành món ăn cần thiết. Cơm chiên mì với thịt bò và thực hành rất nhiều, đặt phổ biến để mầm, mì và thịt bò chiên, thịt bò và chiên trước khi họ được chiên. Của chiên lúa mì, vật liệu, có cách tiếp cận tương đối bình thường, không có bất kỳ giá, sau đó bị bỏ qua, lo lắng về sức khỏe, và thịt bò được lấy ra từ frying bước. Nhà để nuôi gia đình của họ, không cho bữa ăn tối. Thành phần: thịt bò 100g, sông 150g. Thành phần: ớt xanh một, một màu đỏ ớt chuông, màu xanh lá cây hành 1. Thành phần: xì xì gà 1 muỗng canh bột số tiền

Kết quả (Việt) 2:

Pho cũng gọi là Shahe Fen, vì sản xuất tại thị trấn Quảng Châu Shahe tên sau gạo rửa sử dụng điều chế bột thành bột nhão với nước, hơi nước lồng vào máy tính bảng, dải từ đầu sau khi làm mát. Xuất xứ của Shahe trong một loạt các tuyên bố, nhưng nhiều người tin rằng gạo này đầu tiên từ một Qing Dynasty Shahe Town được gọi là "công lý và nhà" cửa hàng. Do việc sử dụng nước suối Núi Bạch Vân Shahe tinh thể làm màu sắc rõ ràng, đặc biệt là độ dẻo dai. Quảng Châu Shahe là một sản phẩm lúa phổ biến. Trên hương vị, chua, ngọt, đắng, cay, hương vị mặn và vị giác, trên thực tế, cá bột, cá, súp, hấp nhiều có sẵn, Quảng Châu Shahe Town, nổi tiếng nhất. Trong các phương pháp nấu ăn khác nhau trong Shahe, mì gạo chiên nhất được yêu thích. Đường phố của các cửa hàng nhỏ, để bát xào thịt bò, làm đầy thực tế của hương vị ... xào thịt bò xem bộ phim "Feast", các sinh viên, chúng ta phải nhớ một mô tả Thịt bò xào báo giá tuyệt vời: Có hai bếp nemesis , thịt bò chiên là một trong số họ. Dầu nhờn quá nhiều, quá ít dầu sẽ dính vào chảo. Nhưng cũng không quá nhiều nước tương với nhau là màu sắc, hương vị và hương vị ... bột chiên trên đĩa, nhưng không một giọt dầu, đủ để làm khô cơ thể ... Đây thực sự là một mô tả tuyệt vời này, thực sự đã là đáng yêu, một vài từ để đặt này đồ ăn nhẹ đường dân gian thâm nhập chân dung, sinh động. Tại Quảng Châu, Hồng Kông và Quảng Đông Nhà hàng ở nước ngoài, nhà hàng Hồng Kông, thịt bò xào gần như trở thành món ăn cần thiết. Chiên thịt bò thực hành nhiều, phổ biến nhất là các mầm, lúa mì và thịt bò chiên, và sau khi thịt bò chiên rán đầu tiên. Trang chủ chiên mì gạo, vật liệu, là tương đối tự do thực hành một số không có mầm, sau đó bỏ qua, sức khỏe lo lắng, nhưng cũng giúp loại bỏ các bước của thịt bò chiên. Như một homemade nuôi sống gia đình của họ, không cho ăn tối. Nguyên liệu: 100g thịt bò, phở 150g. Thành phần: hạt tiêu xanh 1, 1 ớt đỏ, hành lá 1. Gia vị: nước tương 1 muỗng canh nước tương, lượng bột thịt gà