在高原，热带或者亚热带地区种植茶2. 采摘：必需注意选择优良品种，良好

在高原，热带或者亚热带地区种植茶
2. 采摘：必需注意选择优良品种，良好的栽培管理，把握茶菁采摘时机与方法，采得茶菁要妥善处理
3. 凉青：凉青是晒青的补充工序。将晒青后鲜叶2-3斤置笳篱中，翻松后溥摊后凉于青架上，放在凉爽处，使鲜叶中的各部位水份重新分布均匀，散发叶间热量，降低失水和化学变化速度。凉青时间约1小时，失水率1%左右
4. 摇青：摇青（yáo qīng）是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。 通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验，以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。
5. 筛青：是摇青的后续工作
6. 炒青：也称“杀青”，目的目的目的目的是通过高温快速破坏酶的活性，停止其酶促氧化作用，使做青过程形成的品质固定下来。炒青必须当锅温达到220∽260℃时方可投入做青叶，以掌握“适当高温、投青量适中、翻炒均匀、快速短时、杀熟杀透”为原则。当锅中“啪啪”之声停止，略有沙沙声音，叶质柔软稍有黏性，闻有清纯茶香，即可下锅揉捻。历时3∽5分钟。炒青方式有电动滚筒炒青和液化气杀青机炒青。
7. 揉捻：主要使用中、小型揉捻机，也有用手揉的
8. 包捻：分为初包揉和复包揉。传统包揉用茶巾或布袋将经烘焙湿茶坯包裹成团球形拧扎紧后，使茶团在搓、压、转、揉等力的作用下使茶坯进一步卷曲紧结成型，分手包揉和脚踩推包揉。
9. 焙干：制成的茶如果想让它有股「火香」，那就拿来从事「焙干」

Kết quả (Việt) 1:

Trong các cao nguyên, nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới vùng trồng trà2. chọn: phải chọn giống tốt, trồng trọt của quản lý tốt, nắm bắt các chồi trà, tuốt thời gian và phương pháp, chọn trà chồi, để xử lý các3. màu xanh mát mẻ: bổ sung màu xanh mát mẻ Sun khô hoạt động màu xanh lá cây. Mặt trời khô lá màu xanh lá cây sau khi cài lại 2-3 Lei Jia, sau đợt Pu yi tên một ca khúc mát hơn rack trong một nơi mát mẻ, thậm chí phân phối của tươi lá trong các bộ phận khác nhau của các nước một lần nữa, phát ra nhiệt, giảm tỷ lệ nước giảm cân và hóa học thay đổi. Màu xanh mát cho khoảng 1 giờ, tỷ lệ mất nước khoảng 1%4. rocking: rocking (y á o q ī NG) là một quá trình của các quá trình của trà, cụ thể là rocker khinh tự sản xuất. Bởi rocking chuyển động và cơ khí ma sát cho các kết hợp khác nhau của bài kiểm tra, để tìm hiểu các lực cơ khí rocking khác nhau trên lá màu xanh lá cây lý-hóa học thay đổi và các hiệu ứng của trà chất lượng.5. màn hình màu xanh lá cây: theo dõi rocking6. màu xanh lá cây: cũng được gọi là "sửa chữa" mục đích mục đích mục đích mục đích tiêu diệt hoạt động của enzyme bởi nhiệt độ cao, dừng lại quá trình oxy hóa enzym của quá trình zuoqing cố định. Màu xanh lá cây phải khi nhiệt độ đạt đến 220 ∽ 260 sẽ được đưa vào sử dụng khi tươi để lại cho tổng thể "do nhiệt độ cao và để bình chọn màu xanh lá cây vừa khuấy đều khi ngắn, nhanh, và shashu giết" nguyên tắc. Khi các "popping" âm thanh điểm dừng, một âm thanh rustling nhỏ, lá mềm mại và hơi dính, mùi một trà tinh khiết, nồi cán. Kéo dài 3 ∽ 5 phút. Màu xanh lá cây con lăn rang màu xanh lá cây và hóa lỏng khí sửa chữa máy.7. rub: chủ yếu là sử dụng vừa và nhỏ cán máy móc, cũng tay chà8. xoắn: xoa bóp xoa bóp được chia thành gói và các gói. Truyền thống gói rub trà khăn hoặc một túi trà ẩm ướt bằng cách nướng gói vào một quả bóng sau khi bóng vít hóa, làm cho trà tại xát, bức xúc, chuyển, xát và dưới lực lượng làm cho trà để cuộn chặt chẽ vào tháo dỡ gói chà và chân đẩy gói rub.9. nướng: làm trà nếu bạn muốn có, "cháy", một khi đã tham gia vào "nướng"

Kết quả (Việt) 2:

Trồng chè ở vùng cao, vùng nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới
2. Đón khách: Bắt buộc chú ý đến việc lựa chọn các giống cải tiến, canh tác tốt và quản lý, thời gian và phương pháp hái chè tuôn ra nắm bắt, hái chè tuôn ra để xử lý đúng đắn
3. mát màu xanh: màu xanh là màu xanh lá cây mát mẻ của mặt trời quy trình bổ sung. Sau khi sấy lá ​​tươi xanh 2-3 pounds đặt trong Zaru, sau khi Pu sau khi làm ảnh hưởng phần mát mẻ trong rack xanh, ở một nơi mát mẻ, và để cho các lá tươi ở các bộ phận khác nhau của các nước tái phân phối, phân phối nhiệt trung mô, giảm sự mất nước và các thay đổi hóa học trong tốc độ. Xanh mát trong khoảng một giờ, tỷ lệ tổn thất nước khoảng 1%
4. xanh lăn: lăn màu xanh lá cây (Yao Qing) là trà được sản xuất trong một bước quá trình, cụ thể là quy trình cán màu xanh lá cây. Chuyển động cơ học của cường độ nhấp nhô và kiểm tra ma sát cơ khí kết hợp khác nhau để xác định những tác động của lực cơ học xanh cán khác nhau về những thay đổi vật lý và hóa học và chất lượng lá trà bằng.
5. Sàng xanh: Màu xanh là theo dõi lắc
6. rang: còn được gọi là "tay quay," Mục đích của Mục đích Mục đích của sự phá hủy nhanh chóng của hoạt động enzyme bởi nhiệt độ cao, ngăn chặn quá trình oxy hóa enzyme của nó, do đó, làm xanh trong sự hình thành của chất lượng cố định xuống. Rang phải khi nhiệt độ nồi đạt 220∽260 ℃ có thể được đưa vào khi làm Aoba, để nắm bắt được "nhiệt độ thích hợp, số tiền đầu tư và xanh vừa, khuấy đều, nhanh chóng ngắn, giết nấu chín kỹ để diệt" nguyên tắc. Khi nồi "flap" âm thanh dừng lại, một âm thanh xào xạc nhẹ, lá mềm và hơi dính, được biết là có trà nguyên chất, bạn có thể hack cán. Nó kéo dài phút 3∽5. Cách rang với con lăn điện sửa chữa máy rang rang và hoá lỏng.
7. cán: Tác dụng chính của máy cán nhỏ và vừa, cũng chà
túi 8. twist: gói phần mềm được chia thành sớm và phức tạp gói chà chà. Chà gói truyền thống với một chiếc khăn trà hoặc một túi trà ướt nướng trống sẽ quấn vào nhóm sau khi cầu giàn xoắn để làm cho nhóm trà trong chà, báo chí, lần lượt, nhào và các lực lượng khác hành động theo cái dhool hơn nữa khuôn khổ của loại hình thức chặt chẽ, gói nghỉ chà chà và đẩy gói chân.
9. sấy trà làm từ một cổ phiếu nếu bạn muốn nó, "lửa hương", sau đó mang lại trong "khô"