苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不

苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄， 酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。

Kết quả (Việt) 1:

Jiangsu món ăn chuyên về hầm, om, Hấp, xào, chú ý đến điều chỉnh súp, nhưng giữ nước trái cây, là hương vị tươi, dày và không quá ngọt, nhạt và mỏng, sắc nét ra xương mà không mất hình dạng của nó, mà không mất đi hương vị của nó sắc nét đấu thầu.

Kết quả (Việt) 2:

ẩm thực Giang Tô tốt hầm, om, hấp, xào, súp chuyển sự chú ý để giữ cho nước trái cây, ngọt và hương vị, dày nhưng không nhờn, ánh sáng nhưng không mỏng, xương lỏng lẻo giòn mà không mất đi hình dạng và mịn, sắc nét mà không bị mất hương vị.