Chiết xuất (trích) đề cập đến việc sử dụng của một khai thác thích hợp dung môi, hoặc phương pháp, hoặc xử lý các chất từ một vật liệu, chuẩn bị của các chiết xuất từ quá trình khác nhau bao gồm quy trình trước khi điều trị, khai thác, tập trung, sấy khô, hạt, ly thân, và thanh lọc. Chức năng khai thác là nhiều mặt, một trong đó là "sự thay đổi về hình thái của chức năng" chiết xuất có thể làm giảm khối lượng hoặc trọng lượng, thay đổi hình dạng, để đóng gói, lưu trữ, vận chuyển, sử dụng, đó là các chức năng bình thường; Thứ hai là "tài sản thay đổi chức năng", bằng cách làm giàu của mục tiêu chất (thành phần hoạt động hoặc hoạt động một phần), hiệu quả cao hơn, cải thiện hiệu suất (tăng độ hòa tan, cải thiện khả dụng sinh học, an toàn, ổn định, vv), đây là khả năng nâng cao của các chất chiết xuất từ. Theo chất chiết xuất từ các đặc tính vật liệu khác nhau, có thể được chia thành: nhà máy chiết xuất, chất chiết xuất từ động vật, chất chiết xuất từ nấm, khai thác khoáng sản, và như vậy. Hiện nay, việc áp dụng các chiết xuất thực vật (thực vật chiết xuất) thêm
đang được dịch, vui lòng đợi..