生物材料的含氮量测定在生物化学研究中具有一定的意义，如蛋白质的含氮量约

生物材料的含氮量测定在生物化学研究中具有一定的意义，如蛋白质的含氮量约为16％，测出含氮量则可推知蛋白含量。生物材料总氮量的测定，通常采用微量凯氏定氮法。凯氏定氮法由于具有测定准确度高，可测定各种不同形态样品等两大优点，因而被公认为是测定食品、饲料、种子、生物制品、药品中蛋白质含量的标准分析方法。其原理如下：

Kết quả (Việt) 1:

Xác định vật liệu sinh học của nitơ nội dung trong nghiên cứu sinh hóa có một ý nghĩa nhất định, chẳng hạn như protein nitơ nội dung khoảng 16%, bạn có thể suy ra protein nitơ nội dung được đo. Sinh học tài liệu xác định nội dung tất cả nitơ, thường là do vi-Kjeldahl phương pháp. Kjeldahl phương pháp do độ chính xác cao, các hình thức khác nhau của mẫu có thể được xác định bởi hai lợi thế lớn, họ đã được công nhận như là thực phẩm, nguồn cấp dữ liệu, hạt giống, các phương pháp phân tích tiêu chuẩn của protein nội dung trong các sản phẩm sinh học, thuốc. Nguyên tắc là như sau:

Kết quả (Việt) 2:

Xác định hàm lượng nitơ của vật liệu sinh học có một ý nghĩa nhất định trong các nghiên cứu sinh hóa như là một protein có chứa nitơ là khoảng 16%, hàm lượng nitơ có thể được đo để suy ra hàm lượng protein. Xác định hàm lượng nitơ của vật liệu sinh học, phương pháp thường vi-Kjeldahl. Kjeldahl phương pháp Do đo độ chính xác cao có thể được đo hai lợi thế của hình thức mẫu khác nhau, vv, được công nhận là việc xác định các phương pháp phân tích chuẩn mực cho thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, con giống, chế phẩm sinh học, dược phẩm có hàm lượng protein. Nguyên tắc của nó là như sau: